路德生物环保技术（古蔺）有限公司
--中国饲用抗生素替代品产业创新战略联盟理事单位
路德生物环保技术（古蔺）有限公司是路德环境科技股份有限公司（证券简称：路德环境／证券代码：833601）旗下的控股子公司，主要产品“酵母培养物”已列入《饲料原料目录》，注册商标“倍肽德”。企业注册资本5000万元，占地90亩，位于四川省泸州市古蔺县水口镇。
路德生物以动物营养与健康养殖需求为导向，2014～2015年投资近亿元建成的年产5万吨酿酒酵母培养物生产线的顺利达产，使公司成为国内同行业较大规模的生物饲料生产企业。公司成立两年以来，依靠良好的饲喂效果成功地打开了国内市场，产品热销全国各地。倍肽德®酵母培养物凭借卓越的产品性能，完善的售后服务得到了用户的一致认可。自产品投放市场以来，已为全国范围内多家大中型饲料生产企业、30余家规模化养殖牧场提供了酵母培养物产品及精细化生态养殖技术服务。
作为一家高新技术企业，公司坚持“以科技创新求发展”的理念，不断对产品进行升级并持续推出新产品。公司聚集了一批动物营养、饲料科学、微生物学、发酵工程等方面的知名专家，聚焦于生物饲料的研发和应用，其中高级工程师2人，副高级工程师4人，科研人员的比例达13%，科研投入占公司收入的8%-10%。完善的研发体系和人才齐备、经验丰富的专家团队以及先进的仪器设备平台为研发工作的开展提供了强有力的保证。
图：路德生物环保技术（古蔺）有限公司厂区
路德环境科技股份有限公司位于武汉东湖国家自主创新示范区，是国内一家专业从事高含水固体废弃物处理处置和资源综合利用的国家级高新技术企业。
集团技术中心与中科院亚热带农业生态研究所、中国农业科学院饲料研究所、华中农业大学农业微生物学国家重点实验室、四川农业大学动物营养研究所、湖南农业大学、华南农业大学等高校和科研院所建立了长期的合作关系。经过持续的科研投入和努力，公司已取得了10项发明专利、15项实用新型专利、4项国家重点新产品、2项火炬计划产品项目、11项注册商标。
图：路德环境科技股份有限公司办公楼
生物发酵饲料产品--倍肽德®酵母培养物
酵母培养物是在特定的工艺条件控制下，在特定的培养基上经过充分厌氧发酵后形成的生物制品，主要由益生菌、酵母共生代谢产物、发酵变异后的培养基和高温破壁的酵母细胞壁、内容物等营养成分组成。产品具有促进代谢平衡，有效缓解各类应激引发的消化功能障碍、提高免疫力、促进肠道微生态平衡的作用，目前在北美商业化牧场的使用率已达55%以上。
倍肽德® 酵母培养物是以酿酒酵母为主要培养菌，生产所用菌株由我公司研发中心与农业微生物学国家重点实验室联合研制而成，针对养殖的特点、通过大量采集样本，筛选分离、定向培育驯化得到的酵母菌株，较其他菌株有耐酸、高产酶、生长活力强等显著优势，为生产优质酵母培养物提供了有力支持。
倍肽德® 酵母培养物的培养基为当地特有的优质蛋白质原料，产品通过“固态高密度培养”、“充分厌氧发酵”、“酵母可控自溶”、“连续多级低温干燥”工艺制成。成品主要由“酵母胞外代谢产物”、“自溶破壁后的酵母”、“有益菌”、“经发酵后变异的培养基”构成，富含有机酸、各类消化酶、酵母细胞壁多糖、寡糖、小肽、酵母源蛋白、维生素、氨基酸、核酸、微量元素等，具有营养和保健双重作用。
图：倍肽德® 酵母培养物应用范围广
产品特点：
① 提升饲料利用率和转化率，促进动物生长
l 产品具有特殊的发酵香味，可增强诱食，提高动物的采食量；
l 产品含5%以上小肽，可提升动物肠道对蛋白营养的吸收率；
l 产品中的酵母源蛋白和寡糖可为瘤胃和肠道内微生物等功能菌提供营养，增加胃肠道内有益微生物总数，稳定菌群平衡，有效提高饲料原料的利用率；
l 产品中的各类活性消化酶和代谢产物可增强动物对饲料养分的消化吸收，提高饲料吸收利用率；
② 全面提高动物自身免疫力，改善生产性能
l 产品中的有机酸可以降低肠胃消化道内的pH值，抑制病原体的生长并能促进有益菌生长提高有益菌群的数量；
l 产品中的β-葡聚糖、甘露聚糖、甘露低聚糖能有效激活巨噬细胞、嗜中性白细胞的活性，结合吸附外源性病原菌，提高动物的细胞免疫和体液免疫能力；
l 产品中的特定抗菌活性肽具有广谱抗菌活性，可以快速查杀靶标，增强免疫调节功能。
③ 减少各类应激对动物的影响
l 产品中的寡糖可以抵抗和缓解因应激所发生的生理和行为上的特异性或非特异性反应，提高抗应激能力；
l 产品中的有机酸：如α-酮戊二酸、延胡索酸能够维持总氮平衡，合成谷氨酰胺有效促进代谢，增强抗应激能力，减轻动物生产过程中的代谢应激。
适用对象、用法用量
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类别 |
饲喂对象 |
推荐使用量 |
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反刍 |
牛、羊 |
肉牛、奶牛的添加量为0.5～1.0kg/头·天，羊的添加量为30～50g/只·天 |
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水产 |
鱼、虾 |
添加量为5%～10% |
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禽类 |
鸡、鸭 |
添加量为1%～2% |
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猪 |
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添加量为2%～6% |
先进的生产技术，精细化的生产管理，完善的产品质量保障和服务体系
生产线创造性地集成了“酵母固体高密度培养”、“充分厌氧发酵”、“酵母可控自溶”、“抗菌小肽富集”、“连续多级低温干燥”等多项现代微生物发酵、生产技术，为保证产品的品质提供强有力的支撑。
生产采用全封闭式的圆形固体发酵床设备，连续低温烘干设备在国内处于领先地位。所有与原料接触的设备机具材料均采用304不锈钢、生产环节全流程封闭式自动化机械输送，确保产品无二次污染，降低食品安全风险，为保障中国消费者的食品安全承担社会责任。
图：生产工艺
图：全自动控制系统
图：具有自主知识产权的发酵反应器及连续多级低温干燥设备
路德生物始终坚持“以科研求发展、以质量求生存的原则”，在努力提升公司自主研发和创新能力的同时，坚持把产品的设计、生产质量放在工作首位。在生产过程的各关键环节，配置具有资质和高水平人员管理、控制，严格按ISO9001质量管理体系程序和标准控制各生产环节。质检系统制定了一系列的检测技术规范、检测规程，从原料的检验到产品的出厂检验，各工序均执行三级检测制。对生产过程中的特殊工序和关键工序，均进行严格记录、检查，从而确保了产品的设计、制造质量。公司致力于增强全员质量意识，提高企业的管理水平和产品质量等级，全面提升企业形象和市场竞争力。
图：检测实验室
强大的技术团队
依托中科院亚热带农业生态研究所、华中农业大学农业微生物学国家重点实验室、四川农业大学动物科技学院（动物遗传育种研究所）以及湖南农业大学动物科学技术学院等专业机构为技术后盾，完备的综合服务专家团队，为客户提供营养配方、养殖管理和疾病防治的全程顾问式服务，让您获得“好产品+好方法”，保障性能稳定。
公司拥有一支高素质、高凝聚力、专业高效的服务团队，致力于为客户提供有竞争力的综合解决方案和服务，持续提升客户体验，为客户创造最大价值。
图：产学研合作单位
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